27 mai 2016
SAINT HILAIRE
Durant mon séjour "cueillette photographique" beaucoup de balades essentiellement dans la Nature, mais aussi quelques sorties à caractère plus historique, dont celle à SAINT HILAIRE.
Ce village situé entre Limoux et Carcassonne dans le département de l'Aude, possède une abbaye bénédictine fortifiée, datant du VIIIème siècle et son église du XIIème. Initialement dédiée à Saint Sernin, premier évèque de Toulouse, elle prend par la suite l'appellation de Saint Hilaire, évèque de Carcassonne, dont elle détiendrait la dépouille.
Dans les caves de cette abbaye en 1531, aurait eu lieu l'élaboration de la première "Blanquette" mondialement connue.
"L'architecture, c'est de la musique figée"
Jacques FERRON
Publicité
Publicité
Commentaires
S
F
Y
P
M